アウトドア料理

ソロ用の折りたたみテーブルって使用していますか？ ノート型のサイズで折りたたみ式になっているアルミテーブルです。 使えば便利なのですが、出来るだけ装備を軽くしたいと考えるとあまり持って行きたくないなと ...

photo by The Velocity Grill - The Ultimate Wood Fired Grill by JR Ricks Kickstarter いやはや、ウッドストーブにまた凄 ...

実りの秋でしょうか。 スーパーの食料品コーナーには色とりどりの野菜や魚、お肉が美味しそうに並べられています。 鍋に炊き込みご飯・・・どれも魅力的です。 というわけで手にとったのが、「エノキ」「豚肉」「 ...

夏が過ぎると一年でもっともキャンプを快適に楽しめる「ハイシーズン」がやってきます。 火を囲み、満点の星空の下、アウトドアコーヒーをのんびり楽しみながら仲間との語らいを楽しむ人も多いものと思います。 こ ...

前回、アウトドア料理のレシピ本「シェルパ斉藤の元祖ワンバーナークッキング」を参考に焼き鳥親子丼に挑戦してみました。 もう１メニュー試してみたいアウトドア料理がありましたので、またモンベルのチタンボール ...

  お盆を過ぎれば唸るような暑さはひと段落する頃でしょうか。 少しづつ秋の気配が近づいてくれば絶好の行楽シーズンが到来します。 秋・・と言えば僕が真っ先に思いつきのは「食欲の秋」です。（笑） ...

アウトドアで簡単な料理を楽しんでみたいと思うなら専用のクッカーを導入したくなる物です。 小型のフライパンや鍋を持ち込めば確かに事足りるのですが、やはりアウトドア専用に作られたクッカーは携帯に優れた重量 ...

春から夏、秋の行楽シーズンにかけて楽しくなるアウトドアアクティビティと言えば皆大好き「バーベキュー」です。 以前、ソロでの行動に適した小型のバーナー/ストーブを紹介しましたが、多人数で火を使いたい場合 ...

ルアーフィッシングの世界ではキャッチ＆リリースをする人が多くなって来たのですが、たまには家族へのお土産に、管理釣り場で数釣りした時等、釣った魚を持ち帰りたい時もありますね。 釣った魚を生きたままビニー ...

素朴な疑問ですよね。 経験者であれば各々やり方があるかと思うのですが、これからアウトドア料理を始めようと思っている人にとっては、何気に気になります。 家庭で食事をした後は当然のように食器を洗いますが、 ...