photo by The Velocity Grill - The Ultimate Wood Fired Grill by JR Ricks Kickstarter
いやはや、ウッドストーブにまた凄い新手が登場しました。
BioLiteの時も度胆を抜かれましたが、今回紹介する『The Velocity Grill』もアウトドアガジェットと呼ぶに相応しい機能を搭載しています。
火力コントロールが難しい従来のウッドストーブ
ウッドストーブと言えば、シンプルなステンレスボディに薪をくべてじっくり待つという物が一般的です。
薪の量を増やせば火力はあがりますが、微調整は難しく、一度燃え上がってしまうと、簡単に温度調整をする事は出来ませんからね。
料理を作る事を考えると、ウッドストーブは”じゃじゃ馬”のようです。
これはこれで味わい深いものですが、効率を追求するとウッドストーブは選択肢に入りません。
『The Velocity Grill』には優秀な火力調整機能がある！
出典元：The Velocity Grill - The Ultimate Portable Grill-YouTube
注目すべき点は、内部に搭載された小型のファンで空気を送り込む事で高い燃焼効率を実現している所にあります。
安定した火力を得るまでに時間がかかっていたウッドストーブの弱点をこれで克服できたと言えるでしょう。
また、温度調節もダイヤル式のつまみで簡単に調整する事が可能です。
容易な温度調整はガスストーブの独壇場でしたが、『The Velocity Grill』の登場により、その牙城は崩されたと言ってよいでしょう。
ウッドストーブの味わいも楽しめる。
photo by The Velocity Grill - The Ultimate Wood Fired Grill by JR Ricks Kickstarter
以前、ウッドストーブの手間が面白いという内容の記事を書きましたが。
『The Velocity Grill』もれっきとしたウッドストーブです。
一から薪を準備する楽しさという物はしっかりと残っています。
以前の記事
→面倒くさいが面白い！バーナーを焚火として楽しむウッドストーブの魅力
『The Velocity Grill』はKickstarterで注目されたプロジェクトです！
日本国内での流通はまだありませんが、楽しみなアウトドア用品ですね。
今後の販売情報に期待しましょう！
取扱いサイトはこちらをご覧ください。
→The Velocity Grill - The Ultimate Wood Fired Grill by JR Ricks Kickstarter